减佣还是返佣,外卖“佣金争议”背后的经济学外卖佣金争议中，返佣比减佣更能促进餐饮行业复苏和外卖生态可持续发展，是更有效的路径。具体分析如下：复苏“外卖”的两种路径减佣呼声：疫情期间餐饮行业受重创，堂食受限，外卖成为主要营收来源，但外卖佣金...